Recipe: Yummy Churros & choco

Churros & choco. A churro is a fried-dough pastry—predominantly choux—based snack. Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. Easy churros recipe with hot chocolate dipping sauce.

Oreo Churros are crispy, tender, perfectly chocolate-y and perfectly paired with Oreo filling whipped cream dip for dunking. Transfer churros to a pastry bag or strong gallon ziploc bag with a corner snipped off, fitted with That was exactly my understanding of churros, too. I'm actually a little afraid now that I know they are so. You can cook Churros & choco using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Churros & choco

1. It's of Phần bánh.
2. Prepare 150 ml of nước.
3. Prepare 20 g of đường.
4. Prepare 40 g of bơ nhạt (có thể thay bằng bơ tường an).
5. You need 110 g of bột mì.
6. Prepare 2 of trứng gà.
7. It's of Phần choco.
8. Prepare 50 g of socola.
9. You need 25 g of đường.
10. Prepare 120 ml of sữa tươi không đường.
11. Prepare 4 g of bột bắp.
12. You need 10 ml of nước pha bột bắp.

Remove from the oil, and drain on. Of course homemade churros aren't churros without a cinnamon-sugar shower. Craving smaller bites of fried dough perfection? Don't miss my recipe for Easy Churro Bites!

Churros & choco step by step

1. Cho 150ml nước vào nồi, tiếp theo là cho đường và bơ. Cho lên bếp đun với lửa vừa. Khi bơ chảy hết thì vặn lửa nhỏ lại. 7.
2. Cho bột mì vào hỗn hợp đang đun sôi. Trộn đều tay để bột hút nước. Không được để bột lợn cợn. Đảo tầm 2-3 phút khi bột kh còn dính nồi thì nhấc xuống bếp..
3. Để bột ra ngoài tô dẹt bột cho nguội bớt. Sau đó cho trứng vào trộn (lúc đầu sẽ không hòa quyện vào nhau đâu nhưng từ từ nha nó sẽ hòa quyện) khi hòa quyện rồi thì lặp lại với trứng thứ 2..
4. Sau cho cho bột vào túi bắt kem..
5. Cắt giấy nến để lót cho tứng cái nha, bắt bánh ra giấy nến. Sau đó đem đi chiên..
6. Phần choco: cho socola + đường + sữa tươi không đường vào nồi. Đun với lửa vừa nhớ khuấy nha trời nào tan thì thôi..
7. Pha bột bắp với nước, khuấy không cho bột vón cục. Vừa khuấy cái hỗn hợp choco vừa cho hỗn hợp bột bắp vào. NHỚ LÀ KHUẤY TẠI DỄ CHÁY NHA. Thấy hỗn hợp sệt lại thì nhấc xuống. Thế là xong..

I have loved churros ever since I was a little girl wandering the streets of Tijuana. The Mexican version of a quick fried cake, churros are incredible tasty treats that couldn't be easier to make. Whether you want to craft them from scratch or are looking for a quicker fix. Meanwhile, spoon the churro dough into a pastry bag fitted with a large tip. Fry the churros, turning them once, until golden brown.

Subscribe to receive free email updates: