Easiest Way to Prepare Perfect Đậu hủ Tứ Xuyên

Đậu hủ Tứ Xuyên. Đậu hũ ma bà (tiếng Trung: 麻婆豆腐; bính âm: mápó dòufu) còn có tên gọi khác là Mapo tòfu, là một trong những món ăn nổi tiếng của tỉnh Tứ Xuyên. Đậu hũ ma bà do một người phụ nữ tên Trần Ma Bà đã sáng tạo nên món ăn ngon miệng, từ đấy dân gian đã lấy tên người phụ nữ đó đặt cho món ăn này. Lâu lâu đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món đậu hủ Tứ Xuyên này, rất ngon và đậm chất Tứ Xuyên các bạn ạ. Mình tin là các bạn cũng sẽ nấu thành công cho gia.

Món đậu hủ tứ xuyên cần ăn ngay lúc nóng nhé. Tính thẫm mỹ của món ăn này cực kỳ cao nhé, lại thêm hương thơm của hành phi, vị cay cay của ớt, vị ngọt ngọt của thịt xay quyện vào đậu sẽ khiến bạn phải xuýt xoa với món ăn này đấy. Bạn tiếp tục cho đậu hủ Tứ Xuyên vào và đảo nhẹ tay để đậu không bị nát, sau cùng bạn cho hành lá thái nhỏ vào và xóc đều rồi tắt lửa nhé, trong khi Bạn cho đậu hủ ra dĩa, rắc thêm ít tiêu, và ít ngò lên là xong. You can cook Đậu hủ Tứ Xuyên using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Đậu hủ Tứ Xuyên

1. You need 1 cây of tàu hủ trứng hoặc tàu hủ tự làm.
2. Prepare of Thịt heo xay.
3. Prepare of Dầu điều.
4. It's 3 quả of cà chua.
5. You need of Hành tím, hành lá.
6. It's of Gia vị : nước tương, bột hành, bột ớt,, bột tỏi, hạt nêm,.

Cách làm đậu hủ Tứ Xuyên chay hoàn thành rồi đấy. Tham khảo cách làm đậu phụ Tứ Xuyên dưới đây. Chiếc xe ben đang đậu bất ngờ bị rơi xuống dòng lũ vì đường sập và bị cuốn trôi như một món đồ chơi sau cơn mưa lớn tại Tứ Xuyên. Cảm ơn các tín đồ lẩu Tứ Xuyên đã đồng hành với Sừng Quăn trong thời gian qua.

Đậu hủ Tứ Xuyên step by step

1. Đậu hũ cắt vuông. 1 quả cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu dài làm cà giả ớt. 2 quả còn lại bỏ vỏ và hạt, hấp chín rây làm nước sốt..
2. Thịt heo xay nêm gia vị rồi cho vào xào cùng hành tím. Cho màu điều vào xào sơ cho thịt săn lại. Tiếp tục cho cà vừa thái vào cùng xào khoảng 3p. Cho 1 ít nước lọc và nước sốt cà vào xào đều..
3. Sau 3p cho đậu hủ vào xốc lên, hạn chế xào vì đậu hủ dễ vỡ. Ninh khoảng 7-10p cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp..

Cơm cháy, đậu hũ Tứ Xuyên và nấm đậu xúc bánh đa được chế biến từ những loại rau củ quen thuộc, thêm một chút nước xốt đậm đà, ngon ngọt, thực đơn cuối tuần của gia đình sẽ bạn hấp dẫn hơn. Đậu hũ non Tứ Xuyên. Nguyên liệu Thể loại: hệ thống, xuyên không, h nặng, np. Truyện viết có sử dụng đầu, không phải vừa vô là thịt liền. Lưu ý trước khi. [Khoái xuyên] Tính nô tiểu thịt tươi. Tác giả: Yên Nhi Bất Cật Tố.

Subscribe to receive free email updates: